健康促進的功效
減肥，降血脂，抗冠心病。
普洱茶可分為生茶和熟茶。生茶是指不經堆積發酵，以自然方式采摘和陳方的新茶。生茶比熟茶更濃，更刺激。陳方新做或不久前做的生茶有苦味，湯色淡或黃綠色。生茶適合飲用，具有減肥、降血脂、抗冠心病的功效。
1，瘦身:生普洱茶中所含的茶多酚可以去脂去膩，促進體內的脂類化合物從糞便中排出，所以喝生普洱茶可以達到瘦身的效果。
2.降血脂:生普洱茶的降血脂作用主要是降低血液中的膽固醇含量，因為生普洱茶中的葉綠素能阻礙人體對膽固醇的消化吸收，其所含的茶多酚、維生素C等物質也能促進膽固醇的排泄。
3.抗冠心病:普洱茶生茶中所含的茶多酚在熬制過程中能不斷氧化形成茶色素，具有明顯的抗凝血、纖溶和抗血栓作用。因此，飲用生普洱茶對冠狀動脈供血不足和栓塞引起的冠心病有保健作用。
4.降血壓:生普洱茶中含有的茶多酚、維生素C、維生素P等物質，都是降血壓的有效物質。以茶多酚為例，它可以作用於毛細血管，改善毛細血管功能，抑制血管緊張素轉換酶活性，降低血壓。
需要註意的事項
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
經期婦女
不適合壹起吃
雞蛋、羊肉、水果、藥品。
生普洱茶中含有較多的單寧酸，可使食物中的蛋白質變成不易消化的固化物，可能影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋屬於高蛋白食物，不宜同時食用。羊肉富含蛋白質，生普洱茶含鞣酸較多。吃完羊肉後立即喝生普洱茶，會使茶葉中的鞣酸與肉中的蛋白質結合，形成鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能減弱腸道蠕動，可能引起便秘，導致腸道被動吸收代謝產生的有毒物質和致癌物質，不利於健康。因此，羊肉不宜與生普洱茶同食，吃羊肉後應等待2-3小時後再喝茶。因為大部分水果都是酸性的，容易與茶葉中的茶堿發生反應，不僅可能降低茶葉的營養價值，還會大大降低水果的營養價值。服藥前後2小時忌喝茶。茶葉中的鞣酸可與多種藥物反應產生沈澱，影響藥物吸收。如果妳用茶服用鎮靜劑，茶中的咖啡因和茶堿等興奮劑可能會抵消或削弱藥物的鎮靜作用。
食用方法
氣泡水
準備適量的生普洱茶和熱水，將生普洱茶放入茶壺中，倒入足夠的熱水，蓋上蓋子浸泡5分鐘左右，然後倒入茶杯中飲用，可以促進消化。