金龍魚米油和其他油有什麽區別?我以前沒聽說過這種油。
差異:
1,選材好
金龍魚谷Vito米油:精選東北黑土優質大米,采用益海嘉裏“壹分散二集中”的獨創加工模式,6小時內及時膨化保鮮,確保產品品質優良。
其他食用油:
大豆油是通過壓榨大豆制成的。主產於中國東北、華北、華東、中南地區。
因為大豆原料市場上充斥著各種不同類型的轉基因大豆,所以妳在挑選大豆油的時候也可以通過仔細閱讀標簽來了解產品的原料中是否使用了轉基因大豆,進而做出更合理的選擇。
2、油煙少
金龍魚谷Vito米油:高溫烹飪油煙少,油質穩定,菜品原汁原味。米油中的抗氧化劑大大提高了食物的新鮮度和保存時間,色澤清亮,油味清淡。
其他食用油:亞麻籽油、橄欖油、紫蘇籽油等。,油煙大,不適合高溫火烤。建議用涼拌和炒菜。
3.低粘度
米油:熔點低,粘度低,減少了食物對油脂的吸收,從而有助於減少人體對油脂的吸收。打掃廚房也很方便。
其他食用油:花生油通常由初榨花生油和精煉花生油組成。初榨花生油沒有經過提煉,所以保留了很濃的香味。精制花生油無香味,花生油顏色深,粘度高。
擴展數據:
米糠油是世界衛生組織(世衛組織)宣布的三種健康油種之壹。
米油是壹種理想的食用油,質量穩定,非常適合煎、炸。它具有舒適的口感和類似於堅果和奶油的風味,使食物更香,味道更足。
水稻64%的營養存在於稻殼和稻胚中,60%左右的營養存在於糊粉層和稻胚中。
目前米油是從稻殼和胚芽中提取的,150公斤大米可提取1升壹級米油。在日本、東南亞等國家和我國臺灣省地區,也被稱為糙米油,具有悠久的研發和消費歷史,並且正在加速發展。
金龍魚官網-金龍魚谷維托米油