鷹嘴豆的最佳吃法
我知道的有:
1. 烤鷹嘴豆沙拉:將煮熟的鷹嘴豆與蔬菜混合,加入橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉調味。放入預熱烤箱中烤至奶酪融化和表面金黃即可。
2. 鷹嘴豆咖喱:將鷹嘴豆與蔬菜壹起煮熟,加熱油炒香蒜末和姜末,加入咖喱粉和其他調味料攪拌均勻。倒入煮熟的鷹嘴豆和蔬菜煮沸燉煮數分鐘即可。
3. 鷹嘴豆煎餅:將鷹嘴豆磨成面粉,加入適量的水和鹽攪拌成面糊。在平底鍋中加熱油,倒入面糊攤成薄餅狀,煎至兩面金黃即可。
我知道的有:
1. 烤鷹嘴豆沙拉:將煮熟的鷹嘴豆與蔬菜混合,加入橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉調味。放入預熱烤箱中烤至奶酪融化和表面金黃即可。
2. 鷹嘴豆咖喱:將鷹嘴豆與蔬菜壹起煮熟,加熱油炒香蒜末和姜末,加入咖喱粉和其他調味料攪拌均勻。倒入煮熟的鷹嘴豆和蔬菜煮沸燉煮數分鐘即可。
3. 鷹嘴豆煎餅:將鷹嘴豆磨成面粉,加入適量的水和鹽攪拌成面糊。在平底鍋中加熱油,倒入面糊攤成薄餅狀,煎至兩面金黃即可。