如何做好三文魚
三文魚的制作方法如下:
材料:菠蘿1，三文魚50g，米飯1小碗，洋蔥半個，雞蛋1，少量毛豆和蟹味菇。
制造步驟如下:
雞蛋打成蛋液，所有食材洗凈切粒；
將三文魚切成丁，倒入少量料酒均勻抓勻，去除腥味；
菠蘿洗凈晾幹，用刀平行於餐桌，在菠蘿1/4的高度切開；
挖菠蘿裏面的肉，留下菠蘿碗壁，厚度約1cm；
將菠蘿肉挖出至1/2，切成小丁，準備炒飯；
炒鍋燒熱，倒入適量的油，放入雞蛋炒成丁，然後將雞蛋放入碗中；
鍋裏再倒點油，炒洋蔥出香味，倒入蔬菜翻炒1分鐘左右；
加入三文魚丁翻炒半分鐘，加入米飯翻炒均勻，加入雞蛋碎翻炒均勻；
撒上適量細鹽、剁碎的黑胡椒和剁碎的白胡椒，翻炒均勻，放入鳳梨碗裏拉。