米飯和面條哪個更容易發胖
在吃主食的時候，有的人會選米飯，有的人會選面條，大米做的米飯和面粉做的面條都可以讓人果腹，其實這兩者並不只是口味上有差別，它們之間的熱量也不太壹樣，有的人就想知道哪壹個吃起來不容易變胖。那麽，米飯和面條哪個更容易發胖呢?
米飯和面條哪個更容易發胖米飯和面條對於增加體重的作用是類似，並沒有明顯的差別。因為米飯和面條分別是以大米和小麥粉為原料制成，而且相同重量的大米和小麥所提供的熱量幾乎是壹樣，食用相同分量的米飯和面條所產生的熱量是沒有差別的，因此在發胖作用上二者沒有明顯的區別。
雖然米飯能量是比較少的，也扛不住頓頓吃米飯，偶爾也想換換口味，也是沒有問題的。減肥控制的是壹整天的攝入，而不需要在壹餐上斤斤計較。有啥就吃啥，只要量控制好就行。只吃其中壹種主食也沒有什麽影響，畢竟都是屬於精制米面類，不必在意那麽精確。最重要的是建議每天粗細搭配，適當的吃壹些糙米糙面，它們會含有很多精米面裏較少的膳食纖維、維生素及礦物質。
如果日常生活中以米飯或者面條作為主食，應該嚴格控制每頓飯所食用的量，盡量增加蔬菜蛋白質等其它副食的攝入量，這樣不僅能夠控制每天所攝入的總熱量，還能夠為機體提供所必需的營養保障，更有利於體重的減輕。
如果想保持身材苗條，那我們在吃面食這方面，建議大家給自己的食量減半，比如妳可以吃1個饅頭，那就吃半個饅頭，或者吃雜糧、粗糧饅頭更好。
米飯變質能吃嗎1、米飯變質能吃嗎
米飯變質以後是不能再吃的，變質就說明米飯壞掉了，出現發酸或者變餿等多種不良狀況，變質以後的米飯中會有多種細菌存在，人們如果再接著食用，不但會感覺味道特別不好，還會讓這些細菌進入身體內部，引發腹痛或者腹瀉等多種疾病。
2、看米飯質地辨別
大家平時可以看米飯的質地去辨別它是否變質，沒有變質的新鮮米飯，粘稠度是比較好的，如果用勺子壹碰米飯，發現米飯出現了分層，它上層有大量清水析出，就說明米飯已經生了變質，這種辨別方法特別適用於那些比較稀的米飯。
米飯變質以後就不能再食用，因為變質的米飯會出現酸味或者餿味，它也會產生大量對人體有害的細菌，如果這時人們堅持食用，就會讓身體出現多種不適，變質米飯最好的處理方法就是直接倒掉，如果感覺它倒掉可惜，可以把它持續發酵以後，當做花肥使用，它對花卉生長有明顯促進作用。