甜菜糖和甘蔗糖有什麽區別？
選料不同:甜菜紅糖的主料是甜菜，甘蔗紅糖的主料是甘蔗。紅糖又稱砂糖、切片黃糖，食用方法和用途非常廣泛。它不僅可以直接沖泡紅糖水，還可以制作紅糖糕、紅糖饅頭、紅糖姜茶、紅糖棗餅等美食。紅糖用後應存放在陰涼處，以免變質。
同時，由於甜菜和甘蔗的習性不同，我國糖料作物以南北為界，甘蔗主要產於南方，甜菜產於北方。我國北方吃的糖可能和南方吃的糖不壹樣。
甜菜的註意事項
甜菜能起到很好的養胃作用，主要是因為甜菜中含有豐富的活性物質，可以緩解胃潰瘍的癥狀，改善腹脹。甜菜中的鐵和葉酸還可以幫助我們緩解貧血，對治療壹些血液疾病起到輔助作用。
並且含有豐富的維生素，可以補充我們身體所需的營養。對於高血脂、脂肪肝的人，也有輔助治療的作用，還可以幫助我們軟化血管，防止血栓的形成。