澳洲堅果,它們是如何生長的,生長在哪裏?
澳洲堅果原產於澳大利亞昆士蘭州和新南威爾士。主要產於美國、澳大利亞、肯尼亞、南非、哥斯達黎加、危地馬拉、巴西等國。我國約在1910年引進,現分布於廣東、廣西、海南、雲南、貴州、四川、福建等省。
擴展數據:澳洲堅果的營養價值
澳洲堅果被認為是世界上最好的食用堅果之壹。它們含有大量的油,所以很容易使人發胖。
澳洲堅果營養豐富,含油量達70% -79%,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,主要是油酸和棕櫚酸。輕殼澳洲堅果果仁中不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比為6.2,粗殼澳洲堅果果仁中不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比為4.8。蛋白質9%,還富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。
澳洲堅果脆嫩可口,有獨特的奶油風味。它們是世界上品質較好的食用堅果,被譽為“幹果皇後”、“世界堅果之王”,風味和口感遠勝腰果。