喝紫菜蛋花湯有什麽好處和壞處?
經常喝紫菜蛋花湯沒有壞處,只有好處。
1,香油海帶湯,治便秘。將紫菜放入沸水中煮熟,然後加入香油調味。紫菜1/5是膳食纖維,可以促進排便,香油也有潤腸通便的作用。
2、海藻海帶湯,降脂減肥。用紫菜、海帶輔以冬瓜皮、西瓜皮制成,適合肥胖女性經常飲用,能達到瘦身塑形的效果。
3、海藻瘦肉湯,延年益壽。紫菜被稱為“長壽蔬菜”。蛋白質含量與大豆相當,還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分容易消化吸收,非常適合消化功能下降的老年人。
避開人群:
1,食用:紫菜適合甲狀腺腫大、淋巴結腫大、高血壓、動脈硬化者食用;支氣管擴張、咳嗽、痰黃臭的人也要吃;此外,對各種惡性腫瘤、乳腺小葉增生、腳氣、水腫、白發、脫發、睪丸腫痛的患者往往有很多好處。
2、不食:紫菜性寒,壹般脾胃虛寒、腹痛便溏的人不吃;身體虛弱的人應該加點肉,減少吃飯時的寒氣。壹次不要吃太多,以免引起腹脹腹痛。如果紫菜在冷水中浸泡後呈藍紫色,說明在烘幹包裝前已經被有毒物質汙染。這種紫菜對人體有害,不能吃。