壓力鍋無水雞怎麽做
高壓鍋做無水蒸雞做法具體如下：
食材準備：老抽30ml，生抽30ml，白酒10g，香蔥5g，生姜30g，蠔油20g，鹽15g，蜂蜜10g，十三香適量。
1、準備雞壹只。
2、把生抽，shu老抽，耗油，十三香，蔥，姜，白酒，蜂蜜，鹽放入盆中。
3、不停的揉搓，讓雞每個部位都有料汁我腌制了六個小時，期間不停的翻面，把蔥姜裝到雞肚子裏。
4、高壓鍋裏放很多大蔥。
5、把雞放到鍋裏，把腌制雞的料汁倒到雞肚子裏。
6、選擇雞鴨肉鍵子耐心等待，多壓了壹會，為了讓雞更爛。
7、燉好後裝盤，高壓鍋做無水蒸雞就完成了。