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肥腸怎麽切炒才好看?

1.先把肥腸斜切,再清洗壹遍。

2.然後將辣椒洗凈,切成滾刀塊。

3.然後鍋裏燒熱油,放入蒜末翻炒。

4.然後加入肥腸大火,快速翻炒。

5.最後轉小火,放入青椒,再放入生抽、老抽、鹽,大火快速翻炒。炒好後就可以出鍋了,這樣炒出來的肥腸非常好吃。