如何做節瓜湯最好。
步驟
1.(1)準備材料:
1西葫蘆;1胡蘿蔔;花生號;栗子3兩;11蘑菇;姜1小塊。
(我沒有完全按照微信上的體重建議,因為每個人的口味不壹樣。我的LG比較喜歡吃香菇,栗子,花生,所以盡量多放。)
2.(2)將西葫蘆去皮切片;胡蘿蔔去皮,稍微切片;生姜去皮切片;花生去殼浸泡待用;栗子用水浸泡備用;將蘑菇浸泡在水中備用。
3.(3)把泡了十分鐘左右的蘑菇的梗切掉,切成兩半。栗子也切成兩半。
4.(4)燒開500毫升左右的水。將以上六種食材同時放入沸水中,讓水再次沸騰,大火煮十分鐘左右,再繼續文火煮約1.5小時。
5.(5)大火煮10分鐘,小火煮1.5小時,然後關火,湯就做好了。這時,妳已經可以聞到湯的香味了。
不放油,不放鹽,不放調料,非常健康的素食湯,而且還非常甜潤!
6.(6)可以上桌了!因為胡蘿蔔、蘑菇、西葫蘆都是甜的,所以湯很甜,不加任何調料!!