豪華家庭晚餐
豪華家庭晚餐
三色拌飯
步驟:
準備配料
將80克大米、20克胡蘿蔔、20克土豆和10克豌豆依次洗凈,在深盤中加入300毫升水,在內鍋中加入500毫升水,蓋上蓋子煮1小時30分鐘。
將胡蘿蔔、土豆和豌豆搗碎,攪拌均勻。
完成
肉末蒸瓜
步驟:
準備配料
在肉末中加入蒜末和鹽,腌制5分鐘。冬瓜切片,蒜和蔥切碎。
將冬瓜鋪在盤子上,將肉末鋪在冬瓜上,鍋中加水300毫升,將盛出的冬瓜肉末和蒸架放入高壓鍋中煮30分鐘。
完成
培根蘆筍卷
步驟:
準備配料
100g蘆筍洗凈瀝幹尖端,100g臘肉切塊洗凈瀝幹,蘆筍依次與臘肉卷緊,牙簽定型。
將錫紙平鋪在鍋中,刷上1茶匙橄欖油,鋪上培根和蘆筍卷,折疊後文火煮7分鐘。
煮好後撒上1/4茶匙剁碎的黑胡椒即可食用。
炒雞白蟻
步驟:
準備配料
雞樅菌350g,1青椒和紅椒分別洗凈瀝幹,半黃椒洗凈去籽,切塊,蔥50g洗凈切塊,蒜瓣洗凈切粉。
將1湯匙食用油放入鍋中加熱。
加入白蟻,翻炒3分鐘。
加入胡椒粉、洋蔥、1/4茶匙鹽和蠔油翻炒3分鐘。
烹飪完成
燕麥蘋果湯
步驟:
準備配料
150g蘋果洗凈切丁,40g燕麥洗凈。
將蘋果和燕麥放入破壁機,然後倒入500ml水,啟動程序。
完成