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松仁玉米需要奶酪嗎?

不用放了,松子玉米

材料:松子50克,玉米粒200克,綠豆50克,枸杞少許;

做法:枸杞提前泡好;青豆、玉米粒洗凈,焯水瀝幹備用;鍋裏放少許油,炒出松子,再放入四季豆和玉米粒,加鹽和糖翻炒;做菜前勾壹點勾芡,撒點泡好的枸杞在上面!

普通松仁玉米至少要放100克松仁,我們用四季豆代替了50克松仁。每100克四季豆的熱量約為199千卡,脂肪只有8克;100克玉米約有106千卡熱量。用四季豆代替松子,不僅降低了傳統松子玉米菜的熱量,而且營養更豐富,兩全其美!

與大米和小麥相比,玉米只含有大量的維生素和膳食纖維。還含有硒鎂、谷胱甘肽、胡蘿蔔素等,營養真的很好。適量食用玉米有助於減少動脈硬化的發生,預防高血壓和心腦血管疾病。

如果妳把它放進去,妳可以做奶酪玉米

奶酪玉米改良版

材料:玉米3個,酸奶適量。

做法:將整個玉米芯蒸熟或放入沸水中煮熟,充分冷卻;用叉子沿著玉米的方向鏟玉米粒;然後用攪拌機打成絲絨狀,再和酸奶充分混合均勻。

酸奶的味道不像奶酪那麽油膩,還能幫助人體消化吸收。所以酸奶和玉米的搭配更適合口腔不好,消化功能不好的朋友。