柿子可以和大蝦壹起吃嗎?
不建議壹起吃。
基圍蝦中含有豐富的蛋白質,柿子中富含鞣酸,蛋白質和鞣酸會發生反應,產生不易被人體消化的沈澱物,可能會引起消化不良,而且這類沈澱物還可能停留在腸道內,刺激胃腸,從而還會引起腸胃不適,所以建議基圍蝦和柿子最好不要壹起食用。
基圍蝦中含有豐富的蛋白質,柿子中富含鞣酸,蛋白質和鞣酸會發生反應,產生不易被人體消化的沈澱物,可能會引起消化不良,而且這類沈澱物還可能停留在腸道內,刺激胃腸,從而還會引起腸胃不適,所以建議基圍蝦和柿子最好不要壹起食用。