用薏仁怎麽煮飯和熬粥,需要泡嗎
需要提前浸泡。
薏仁紅薯飯做法:
主料:大米100g、薏米30g、紅薯1個?
輔料:開水適量
1、準備食材,薏米提前浸泡壹個晚上
2、把薏米、大米淘洗幹凈
3、放入電飯煲靜止30分鐘
4、紅薯去皮切塊
5、放入電飯煲,加開水
6、摁下煮飯鍵
7、等跳到保溫鍵再燜10分鐘,紅薯薏米飯就好了
薏米粥做法:
主料:薏米60g、糯米50g
輔料:白糖適量
1、準備食材:薏米、糯米。
2、薏米淘洗幹凈,用水浸泡壹晚上。
3、糯米淘洗幹凈,瀝幹水分。
4、兩種食材全部放到電飯煲中。
5、加入適量清水。
6、按粥湯鍵開始煮,直到電飯煲自動停止為止。
7、熬煮好的粥,有淡淡的香味,加適量白糖即食。