夏天吃什麽？

1，夏天吃什麽食物

黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物，其含水量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦苷，有壹定的抗癌作用。此外，黃瓜性涼，有清熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合涼拌，比如黃瓜拌木耳，大蒜拌黃瓜。

茄子茄子又名紫薇、茄子，屬於茄科，是壹年生蔬菜。茄子原產於印度，在中國廣泛種植。它是夏季的主要蔬菜之壹。中醫認為茄子是寒性食物，所以夏天吃茄子對解暑很有幫助。茄子含有豐富的維生素E，具有抗氧化作用，能有效抗衰老。

2.夏季飲食的幾個禁忌

避免三明治而不是晚餐。三明治雖然只有這麽壹小塊，但裏面所含的熱量其實相當高。即使是簡單的雞腿三明治也有307卡路裏。小三明治壹般只是暫時吃飽，所以下午茶時間會吃壹些零食，會導致熱量攝入過多。所以在選擇的時候最好選擇壹些低熱量的三明治，比如花園烤肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治等。這些三明治熱量低。