半成品雞翅和米飯怎麽炒?
雞翅和米飯不是炒的,是烤的!
雞翅換米飯的做法
材料
雞翅3白米飯、番茄丁少許、木耳丁少許、蔥花少許、蒜蓉醬少許、白芝麻半包、胡椒粉少許、醬油少許、米酒少許、山椒少許、糖少許、蒜2根。
工作方法
1
首先,雞翅去骨。這次用了三個雞翅。把棍子的後面部分切掉,在雞翅前端的筋膜處切壹刀,然後反復折壹兩個雞翅,直到筋膜斷裂,再小心翼翼地把骨頭拿出來。
2
將醬油、米酒、山椒、糖、蒜混合,按摩雞翅,腌制15分鐘。
三
將番茄、木耳、洋蔥切成丁,放入鍋中翻炒(去皮的番茄放入熱水中翻炒味道更好),加入米飯翻炒,最後用阿舍蒜汁調味。
四
把炒飯塞進腌制好的雞翅裏,用平底鍋煎65,438+00分鐘,然後用烤箱(用壹般的小烤箱)烤65,438+00分鐘。因為雞翅會噴油,所以請時不時翻壹下。
五
開始加香前先撒上白芝麻和胡椒粉!!!香噴噴的烤雞翅做好了