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番茄豆腐燉牛肉怎麽做,怎麽做才好吃?

材料

佐料

500克牛肉

北鬥夫1塊

調味品

適當的含鹽量

醬油適量

洋蔥適量

生姜適量

八角量

料酒適量

醬油適量

適量的香葉

壹點糖

1.牛肉洗凈後切成稍大的塊,放入冷水鍋中焯水去血沫,再用清水沖洗幹凈。

2.豆腐切塊,用開水和少許鹽浸泡備用。

3.準備壹個幹凈的鍋,不要倒油,把牛肉幹炒到牛肉沒有水分。然後把蔥姜炒熟,煮料酒。

4.將所有材料放入高壓鍋,加入所有調料和適量水,充氣約45分鐘至軟爛,然後與豆腐壹起燉10分鐘。