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魔芋素海蜇絲的成分

海藻酸鈉和魔芋粉。

市場上的素海蜇絲有兩種,壹種是用海藻酸鈉制作的,壹種是用魔芋粉制作的,前者沒有營養價值,後者對健康有益。

由於真海蜇絲的成本較高,所以現在的市場上很難買到真正的海蜇絲,都是人造的素海蜇絲,和海蜇半毛錢的關系都沒有。

素海蜇絲就是人造海蜇絲,如果把它當作真海蜇絲來欺騙消費者,那它就是假海蜇絲。