年糕怎麽做？
配料:粘米粉150g？160克水，2克酵母粉，40克糖？
工作方法
1，粘米粉做好了。
2.將粘米粉放入盆中，將酵母粉放入溫水中倒入盆中拌勻。
3、在盤子上蓋壹塊布讓它醒過來，大概需要1個小時。
4、醒至表面起泡。
5、稍微攪拌壹下，倒入蒸模，8分鐘就滿了，再醒到滿模。現在是夏天，醒來大約需要10 ~ 15分鐘。
6.把開水放在火上蒸，水開後蒸15分鐘。蛋糕準備好了。
工作方法
1，粘米粉做好了。
2.將粘米粉放入盆中，將酵母粉放入溫水中倒入盆中拌勻。
3、在盤子上蓋壹塊布讓它醒過來，大概需要1個小時。
4、醒至表面起泡。
5、稍微攪拌壹下，倒入蒸模，8分鐘就滿了，再醒到滿模。現在是夏天，醒來大約需要10 ~ 15分鐘。
6.把開水放在火上蒸，水開後蒸15分鐘。蛋糕準備好了。