面湯的常見做法是什麽?
材料
材料:面粉適量,西紅柿1個,水1升水,雞蛋1個。
輔料:姜、香菜、香蔥、食用油5ml、醬油5g、鹽3g、料酒3g。
1,姜,香菜,韭菜,西紅柿。
2.面粉在滴下時被攪拌成絮狀。
3.倒入食用油、蔥和姜末,炒香。
4.倒入西紅柿丁,攪拌均勻。
5.加入醬油和水,加入面團。
6.把雞蛋打散,倒入蛋液。
7.加入鹽、料酒和香菜段攪拌均勻。
8.成品湯。
材料:面粉適量,西紅柿1個,水1升水,雞蛋1個。
輔料:姜、香菜、香蔥、食用油5ml、醬油5g、鹽3g、料酒3g。
1,姜,香菜,韭菜,西紅柿。
2.面粉在滴下時被攪拌成絮狀。
3.倒入食用油、蔥和姜末,炒香。
4.倒入西紅柿丁,攪拌均勻。
5.加入醬油和水,加入面團。
6.把雞蛋打散,倒入蛋液。
7.加入鹽、料酒和香菜段攪拌均勻。
8.成品湯。