黑魚可以生吃嗎？
黑魚更好煮，更好吃，方法很多。可以炸魚片，燉魚塊，做熏魚，燉黑魚湯，營養價值都很高。
除了可能的細菌和寄生蟲，還有壹個很大的問題是黑魚不吃生的，那就是可能的水質汙染。現在養黑魚的魚塘周圍大多是農田，難免會有過量的農藥化肥被水沖進魚塘，影響水質。所以，黑魚不宜生吃。
我們現在能生吃的魚壹般都是深海裏的，很少或者沒有汙染。日本近海養殖的魚可以生吃，他們的檢查非常嚴格，這是不可想象的。而且壹旦發現不合格的生魚片，處罰相當嚴厲。我在電視上看到了介紹。
除了可能的細菌和寄生蟲，還有壹個很大的問題是黑魚不吃生的，那就是可能的水質汙染。現在養黑魚的魚塘周圍大多是農田，難免會有過量的農藥化肥被水沖進魚塘，影響水質。所以，黑魚不宜生吃。
我們現在能生吃的魚壹般都是深海裏的，很少或者沒有汙染。日本近海養殖的魚可以生吃，他們的檢查非常嚴格，這是不可想象的。而且壹旦發現不合格的生魚片，處罰相當嚴厲。我在電視上看到了介紹。