去哪裏學做木桶飯？
學做木桶飯，去北京新東方烹飪學校(朝陽校區)。
木桶飯是美味的特色小吃。起初是木桶飯團推出的壹種非常東方化的烹飪方法，後來逐漸流行起來。壹般將其他山珍海味加入木桶中，不僅外觀好看，味道也非常鮮美，已成為廣泛使用和接受的中國烹飪主食方法。
關於木桶飯的起源，眾說紛紜，但流傳最廣的是高第五年(公元前202年)，劉邦向項羽發起總攻，將項羽的軍隊包圍在垓下(今安徽固鎮)。至此，楚軍疲憊不堪，士氣低落。
入夜，四面八方傳來漢軍唱楚歌的聲音。項羽大為驚訝。他騎上馬，帶領百騎突圍。最後只有28人逃到深山老林。身心俱疲的項羽，幾天沒想就快不行了。士兵們看著他的心，突發奇想。他往木桶裏放了壹點米粒，加入燒烤和烹飪。頓時香氣四溢，勾起了項羽的食欲...
但後來，因為覺得沒臉見江東的長輩，幾天後，恒健自殺身亡。後來因為對項羽的懷念，愛將們每年的這壹天都用木桶飯和肉來紀念項羽。
這種古老原始的熟木桶飯流傳於2000多年前，後被後人加工改良，熟木桶飯上蓋肉。這種米飯松軟、營養豐富、易於消化、有益脾胃健康、味美而不膩、味美而不腥，吃後在人們的牙齒和臉頰上留下壹股香味，深受普通大眾，尤其是現代都市人的喜愛。這真是中國古代飲食文化的壹道亮麗風景。