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茄子和香菇哪樣炒飯好吃

茄子和香菇炒飯都好吃,個人比較喜歡香菇炒飯

茄子炒飯的做法

1.茄子洗凈切絲

2.放油茄子炒軟

3.放入米飯炒勻 加適量鹽

香菇炒飯的做法

1、香菇用溫水泡軟

2、隨後切丁,豆角、胡蘿蔔切丁

3、鍋裏熱油,依次放入胡蘿蔔和豆角炒至斷生

4、接著放入香菇丁

5、大火翻炒出香味

6、加入米飯,快速炒散

7、調入生抽和香菇醬,翻炒上色

香菇炒飯的做法步驟:8 8最後調入少許鹽提味即可