山楂之熱山楂簡介
1，山楂熱量:95大卡/100g，1山楂(10.0g)含10大卡，需步行6.9分鐘消耗。這種食物每100g含有:碳水化合物22.00g脂肪0.60克；蛋白質0.50克。
2.山楂又名山裏紅，山楂屬，薔薇科山楂屬，為落葉喬木，樹高6米。
3.分布於山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地。
4、核果，核硬，果肉薄，味微酸。水果可以生吃，也可以做成果脯餅，曬幹後入藥。是我國特有的藥果兼用樹種。具有降血脂、降血壓、強心、抗心律失常等功能。也是健脾開胃、消食化積、活血化痰的良藥，對胸膈、脾滿、疝氣、血瘀、閉經有很好的療效。山楂中的黃酮類化合物牡荊素是壹種抗癌作用很強的藥物，其提取物對體內癌細胞的生長、增殖、浸潤和轉移有壹定的抑制作用。