生菜炒雞蛋
生菜炒雞蛋的制作方法如下:
材料:生菜1，雞蛋1，鹽3g，蠔油1勺。
步驟1:將生菜洗凈，放在案板上切成小塊(先豎著切小塊，再橫著切小塊)備用。
第二步:將壹個雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
第三步，鍋裏放油，開小火。加入生菜絲翻炒。
第四步:將四肢清洗幹凈，將生菜翻炒至變軟，然後將蛋液倒在上面，蛋液稍微凝固後翻炒。
第五步，最後翻炒加鹽，將蠔油翻炒均勻，然後關火出鍋。
材料:生菜1，雞蛋1，鹽3g，蠔油1勺。
步驟1:將生菜洗凈，放在案板上切成小塊(先豎著切小塊，再橫著切小塊)備用。
第二步:將壹個雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
第三步，鍋裏放油，開小火。加入生菜絲翻炒。
第四步:將四肢清洗幹凈，將生菜翻炒至變軟，然後將蛋液倒在上面，蛋液稍微凝固後翻炒。
第五步，最後翻炒加鹽，將蠔油翻炒均勻，然後關火出鍋。