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蒸土豆怎麽做好吃?

1、材料:土豆3個、胡蘿蔔1根、蒸豬肉米線150g、豆瓣醬1湯匙、發酵乳1湯匙、蔥適量、姜適量、鹽適量、橄欖油1湯匙;

2.土豆和胡蘿蔔去皮,切塊,然後用水洗澱粉,防止變色。

3.土豆瀝幹水分,加入豆瓣菜、姜、蔥、發酵奶、橄欖油、鹽,腌制20分鐘。

4.加入蒸好的豬肉米線,拌勻。

5.將拌有蒸豬肉米線的土豆放入盤中,入蒸籠蒸30分鐘。