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麻辣小龍蝦做法

麻辣小龍蝦做法如下:

工具/原料:小龍蝦2斤、啤酒2瓶、料酒適量、蒜3瓣、姜3片、蔥半根、麻辣小龍蝦底料1袋。

1、把小龍蝦清理幹凈。

2、準備蔥姜蒜備用。

3、熱鍋燒油,倒入蔥姜蒜炒出香味。

4、倒入麻辣小龍蝦底料,炒香。

5、倒入清理好的小龍蝦不斷翻炒。

6、倒入啤酒和料酒,沒過小龍蝦就行。

7、大火燒開後,蓋上蓋子中小火煮30分鐘即可。