宜良有什麽好吃的?
1,三角梅
宜良三角梅宜良縣正式將花卉產業主導產品三角梅定為縣花。三角梅,別名三角梅、九重葛、九重葛、九重葛,屬於素馨屬的三角梅屬。三角梅為常綠攀援灌木,可扡插成活,耐修剪,萌發力強;它是壹種觀賞性很強的草坪觀賞植物、綠籬植物和花架植物;其形狀可大可小,可長可短,可塑性強,具有吸塵、吸毒功能,吸附作用強,可凈化空氣,美化環境。而且花色誘人,也是觀賞價值很強的理想盆景和盆花栽培品種。宜良氣候溫暖,非常適合三角梅的種植和繁殖。近十年來,宜良廣大花卉生產者從各方面收集了該品種的相關種源,現已收集到9個色,11種(含亞種)。經過十年的馴化和試種,已形成壹定的種植規模。至今年產量超過1萬盆,持平。由於三角梅具有綠葉長、四季開花的特點,所以三角梅作為縣花被大規模種植,並作為城市綠化的壹種,這樣,
2、湯池老醬
湯池老醬湯池老醬是具有濃郁地方特色的產品,是其他地方難以復制的美食調味品。它在湯池已有300多年的生產歷史,享有世界聲譽和卓越的品質。除了傳統工藝,還在於優良的水質、優越的地理環境和自然條件,使其成為雲南不可多得的名優土特產。湯池老醬的品質得益於湯池的自然環境、特殊的水資源和罕見的氣候條件。湯池年平均氣溫16度,是人類生活的最佳溫度。高原明珠楊宗海及時調理炎熱的夏天,讓夏天不熱。
3.宜良板栗
宜良板栗是雲南省昆明市宜良縣的特產。宜良板栗資源豐富,種植面積654.38+0.5萬畝,年產量654.38+0.0萬噸以上。板栗品質優良,上市早,口感好,加工保鮮技術成熟,產品市場廣闊。宜良是雲南板栗的主產區。經報中國綠色食品發展中心審查,王典李贛符合綠色食品A級標準,被認定為綠色食品A級產品。栗子營養豐富。栗子肉含蛋白質約10%,澱粉70%。還富含人體必需的多種微量元素和礦物質,有益健康,是增強免疫力和活力的重要元素。
4.宜良烤鴨
以彜良當地的滇麻鴨為原料,烤制出風味細膩獨特的彜良烤鴨,即滇壹牌烤鴨。肥瘦適宜,皮脆肉嫩,已有600多年的歷史。這是雲南省著名的傳統菜肴。說起來這宜良烤鴨也不是雲南的地方風味菜,而是從南方傳過來的。相傳,明朝洪武年間,朱元璋任命傅有德為南征之首,率數千大軍出征雲南,同時自帶廚師。南京最著名的烤鴨是出自師傅“李烤鴨”之手。
5.滇中的李贛
宜良有板栗之鄉的美譽,種植面積1.2萬畝,年產鮮果1.0萬噸。是昆明乃至雲南省的主產區,板栗果實以個大、殼薄、口甜糯著稱。為加快宜良板栗資源的合理利用,帶動農民增收,提高產品附加值,王典食品有限公司總經理王崇雲投資500萬元,建設了年產500噸板栗軟罐頭生產線。2005年6月28日,首批軟包裝高原珍珠和“滇中李贛”正式投產。產品經省級相關部門檢測,各項衛生指標和商業無菌試驗均合格。其保鮮技術在雲南省率先取得成功和突破,處於領先水平。“滇中李贛”壹投產就受到消費者的喜愛,產品遠銷省內外,填補了我省板栗產品加工的空白,標誌著我省板栗產業邁上了新的臺階,推進農業產業化邁出了實質性的壹步,為板栗產業的健康穩步發展奠定了基礎。
6.抓住粉末
抓粉是雲南夏季的涼性食物。成品涼、甜、潤,有韌性。它之所以得名,是因為它用壹個帶孔的特殊鏟子來抓凍粉上的細絲。原料:?原料:蠶豆澱粉5斤。?調料:紅糖1斤,明礬3 g,玫瑰糖500 g做法:(1)明礬用水溶解。蠶豆澱粉加水調成水粉,加明礬水。