麥德龍蛋撻皮是什麽牌子

麥德龍蛋撻皮是麥德龍牌子。他是自有的蛋撻皮品牌。麥德龍於1964年在德國以1.4萬平方米的倉儲式商店開始了企業的歷程。麥德龍以現購自運現金交易，自選自運營銷新理念在市場上引人註目。經過近50年的發展，現在麥德龍已經成為歐洲最大的商業連鎖企業之壹，並自1999年開始排名世界零售百強第三位。

蛋撻皮的用處

是壹種由低筋面粉、高筋面粉、酥油黃油亦可、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用於包裹蛋撻液的可食用外殼，制作時需要掌握好燒制的火候。其實在很多人的心目中，蛋撻皮只能用來做蛋撻的。其實蛋撻皮的多種用途也是可以用來做很多美食的。