柚子皮煲雞的功效與作用

柚子皮煲雞功效：溫中益氣補肺，下氣消痰止咳。適用於肺虛咳嗽，痰熱咳喘、外感表證者不宜。

材料：柚子1只（隔年越冬者佳）取皮、山藥50克、公雞1只（約500克）、生姜適量、鹽少許。

柚子皮味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效，主治咳喘、氣郁胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。

柚子因其性涼，故氣虛體弱、脾虛泄瀉之人不宜多食。

擴展資料：

柚子皮使用禁忌：

1、服用避孕藥期間的女性不應該服用柚子皮

通過科學家的實驗發現，柚子茶對於避孕藥的影響是最大的。如果正在服用避孕藥期間的女性將柚子皮泡水喝了或者是直接服用了柚子，特別是在性生活之後服用了柚子，那麽避孕的效果就會降低，大大增加了懷孕的可能性。

專家告訴我們，這是因為柚子中所含有的某壹些物質對於避孕藥具有吸收的作用，所以藥效就降低了。

2、脾虛泄瀉的人群不適合服用柚子或者柚子茶

這是因為如果脾虛泄瀉體質的人群服用柚子茶之後，身體容易出現腹瀉的情況，不利於身體健康。

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