土豆片燉肉怎麽做怎麽吃？
成分詳情
三小把幹薯片
壹塊五花肉
多少根蔥？
大蒜半頭
適量的紅辣椒
兩個八角形
壹塊肉桂
適量的油
壹勺白糖
雞精適量
醬油適量
適量的鹽
鮮鮮美味
蒸煮過程
四分之三個小時需要時間。
普通難度
土豆片燉肉的步驟
1
將幹薯片洗凈浸泡，然後準備其他材料。
2
洋蔥切小塊，大蒜切大塊，生姜切長條，桂皮切小塊，幹辣椒切小塊。
三
將五花肉切塊。
四
炒鍋少放油，燒熱，放入五花肉翻炒至有肉香。
五
加入適量的醬油和壹勺白糖繼續翻炒。(我家裏沒有醬油，只能用醬油。顏色不太好。)
六
加入2中準備的材料，炒洋蔥和大蒜。
七
加入幹薯片翻炒幾下。
八
加入沒有全部食材的水，加入適量的鹽，然後蓋上鍋蓋燜10分鐘，再轉中火，直到湯汁耗盡。
九
加入適量雞精，翻炒幾下出鍋。