五花肉栗子雞湯的功效
普旭健脾
從中醫分析，五花肉雞湯中的五花肉和雞肉都性平，性溫味甘，入脾胃經，能滋養脾胃。從食物成分分析，五花肉和雞肉都是富含蛋白質的食物，可以養胃。所以，五花雞有補虛、健脾胃的功效。豐富，食用可以為人體合成肌肉提供大量的原料，礦物質中的鈣離子、鎂離子、磷元素都是骨骼的成分，所以食用可以促進骨骼和肌肉的生長發育，有強筋壯骨的作用，適合兒童和骨骼虛弱的人食用。
補中益氣？
豬肚雞湯營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分。燉的時間長，食物燉的不好，消化吸收速度比較快。所以吃它有補中的功效，適合中焦不足、氣虛弱、怕冷的人食用。
補腎益精？
五花肉雞湯富含蛋白質、精氨酸、鋅、維生素B等。，能促進性腺發育和精子合成，具有補腎益精的作用。同時，五花肉、雞肉都是溫性食物，燉湯可以很好的驅寒暖身，有補益身體的作用。
強健的筋骨？
五花肉雞湯含有豐富的蛋白質、脂類和礦物質，可以為人體合成肌肉提供大量的原料，而礦物質中的鈣離子、鎂離子和磷元素都是骨骼的成分，所以食用可以促進骨骼和肌肉的生長發育，具有強筋壯骨的作用，適合兒童和骨骼虛弱的人食用。
皮膚保養
五花肉雞湯性溫，能補中焦，促進體內血液循環。此外，五花肉雞湯中的脂溶性維生素A和維生素E可以促進皮膚細膩、光滑，具有美容作用。豐富的蛋白質能為人體合成膠原蛋白提供足夠的氨基酸，增強皮膚彈性，具有美容養顏的功效。？
提高免疫力？
蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質等。豬肚中的雞湯非常豐富，可以補充人體營養，增強體液免疫的能力和強度。吃了能在壹定程度上提高身體的抗病能力，適合體弱多病的人食用。
吃五花肉板栗雞要註意什麽？
1.五花雞和板栗壹起吃要註意食用。豬肚和雞肉本身就不好消化。不建議大量食用富含直鏈澱粉的板栗，會影響食物的消化，容易導致腸道不適。？
2.五花雞含有大量的營養成分。吃的話要控制主食的食用量，避免短時間內攝入大量供能物質。導致人體增重。？
3.五花肉栗子雞肉含有大量的碳水化合物、蛋白質、脂類等。不建議糖尿病人吃太多，會使血糖升高，同時導致攝入大量供能物質，導致血糖消耗無止境，血糖升高。