冷凍生餃子怎麽炒？
油炸冷凍生餃子的小技巧:油熟後，不要直接油炸餃子。記得往油鍋裏撒點鹽，直到鹽融化，再放入餃子，因為鹽可以防止餃子互相粘在壹起，粘鍋。
油炸冷凍生餃子的招數二:有條件的話，最好不要只放水，而是放壹點米湯或者用面粉稀釋的面粉水，因為油炸出來的餃子會更香。
招數三:如果妳不相信自己的技術，可以在家裏用不粘鍋炒餃子。不粘鍋底部有塗層，也可以防止餃子粘鍋。
炸餃子外脆裏嫩，餡鮮嫩多汁。味道獨特，風味獨特。無論老人還是小孩，喜歡的人不在少數。
炒餃子，顧名思義就是用油炒，別人做起來也不難。但是自己做的時候發現炒餃子比煮餃子更有技術含量。餃子要麽是破皮露餡炒，要麽是糊炒。無論哪種方式，它都會特別影響食欲和情緒。