高筍炒田螺可以搭配吃嗎？
第壹，高筍和螺螄可以壹起吃。
二、高筍炒田螺的做法
食品
佐料
蝸牛600g
高筍100g
機油20克
鹽10克
牡蠣油5g
醬油5g
料酒2g
大蒜12g
生姜6克
洋蔥9g
辣椒10g？
步驟
將蝸牛洗凈，去尾。
2.將蔥、姜、蒜、辣椒切段。
3.在熱鍋裏用熱油炒蔥、姜、蒜、辣椒。
4.將蝸牛翻炒至蝸牛口張開。將鹽、醬油和蠔油翻炒均勻。
5.把水泡在螺螄火裏燒開，然後蓋上小火煮到好吃為止。
6.將高竹筍切絲
7.加入高高的竹筍，和蝸牛壹起再燉20分鐘，直到味道很好。
8.果汁是從火中收集的。