生姜紅糖紅棗水怎麽煮
用料:紅棗、生姜、紅糖
紅棗洗凈,去核備用。
2. 生姜去皮切片備用。
3. 將水、紅棗和生姜放入寬口沙煲,大火煮開,轉小火煲壹個小時,放入適量紅糖,待融解後即可飲用。
擴展資料1.生姜紅糖紅棗水對人體健康有益,可抗菌、增食欲、驅風寒。可防治感冒,更是女士夏季裏的保健湯水,材料便宜、制法簡單,卻非常實用。
2.生姜味辛性溫,長於發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒。紅棗是壹種營養佳品,被譽為“百果之王”。
3.紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有壹定作用。
參考資料: