草莓果醬的家常做法

家庭版草莓醬?

純天然無添加手動家庭版草莓醬上線，配上吐司美味無限。

用料? ：草莓 3斤檸檬汁半個檸檬冰糖 500克

家庭版草莓醬?的做法 ?

草莓洗凈，去除草莓蒂，草莓改刀，切成小塊兒

備註:我用的是小草莓，壹定要買熟透的草莓，有白色部分是熬不化的，重要事情說三遍！！！

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鍋燒熱，放入草莓，小火慢慢熬，壹定是小火，不要放水，千萬不要放水！！！熬啊熬，熬到外婆橋~建議手邊放iPad或手機，可以看兩集電視劇啦~

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感覺粘稠時放入半個檸檬汁和冰糖。檸檬核要剔除，不然會苦。保留壹些果肉，口感更好！冰糖可以根據自己的口味調節。接著熬，完全粘稠後，放入密封罐，放涼後放入冰箱，完成！

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