南瓜糯米糕怎麽做
如下所示:
材料:150克糯米和400克南瓜。
輔料:糖1.5勺,豆沙餡適量,黑芝麻少許。
步驟:
1.南瓜去皮,切成小塊,放入鍋中蒸熟。
2.取出後壓成泥狀,加入糖攪拌均勻。
3.分幾次加入少量糯米粉,直到變成絮狀。
4.揉成光滑柔軟的面團。
5.排列成煎餅,放入油鍋。
6.烤至兩面金黃,蛋糕鼓起或明顯變輕。
材料:150克糯米和400克南瓜。
輔料:糖1.5勺,豆沙餡適量,黑芝麻少許。
步驟:
1.南瓜去皮,切成小塊,放入鍋中蒸熟。
2.取出後壓成泥狀,加入糖攪拌均勻。
3.分幾次加入少量糯米粉,直到變成絮狀。
4.揉成光滑柔軟的面團。
5.排列成煎餅,放入油鍋。
6.烤至兩面金黃,蛋糕鼓起或明顯變輕。