豆渣可以發酵做飼料嗎?餵豬效果好嗎
妳好,當然。豆渣是指豆腐、豆漿等豆制品的下腳料。其營養成分高於很多罐渣,粗蛋白含量約28%,粗纖維含量約6%。幹豆渣含粗蛋白27.7%,是大米的3倍多。是豬、雞、鴨的好飼料。豆渣不能直接生吃,需要煮熟,消耗成本很大。經貝樂堤豐益菌生物飼料發酵劑發酵後,具有良好的飼餵效果和優點:發酵後可長期保存;發酵豆渣無論餵仔豬還是餵豬都不會引起腹瀉。下面是發酵豆渣的方法:
材料準備:濕豆渣3000斤,全糠或稭稈粉80斤(用量以吸收豆渣中多余水分為準,如果豆渣是幹的,這部分原料可以省略),玉米粉100斤,鹽3.5斤,生物飼料發酵劑壹袋。另外添加10 ~ 15公斤磷酸二氫鈣或過磷酸鈣,主要用於補鈣。添加後,飼料中不需要添加骨粉。將上述原料混合後,調整發酵原料的含水量,物料含水量壹般控制在50%-60%之間。判斷方法如下:用手緊緊抓住混合好的發酵料,以手指間能看到水印但不滴水為宜,松開落地就散了。如果汁能擠出來,落到地上不散開,說明含水量大於60%,太幹太濕都是不利的,要調整。混合調整含水量後,壓實密封發酵2-10天(視氣溫而定),壹般夏季3-5天,冬季7-12天,有輕微酒香飄出時即可飼餵。剛開始使用時,建議去掉最上面的薄白層,每種材料取完後立即重新密封,防止腐敗變質。
發酵豆渣飼料的應用效果:
發酵豆渣要餵適量的維生素和微量元素,否則可能造成維生素和微量元素缺乏,影響生長。經處理後,豆粕對15kg以上仔豬的添加量由20%逐步提高,60kg以上中大型豬的飼餵量可達70%左右。仲達豬的參考飼養配方為:發酵豆渣50%,玉米37%,麥麩9%,豆粕4%,預混料適量,混合後立即飼餵(發酵豆渣為濕料,可折算成幹料)。實踐證明,用豆渣發酵餵豬,豬長得快,成活率高,幾乎不生病,糞便臭味明顯減少。這種方法不僅解決了傳統熟豆渣飼餵帶來的麻煩,而且省工省時,大大提高了粗飼料的適口性和轉化率,節約飼料成本20%以上。是壹項值得推廣應用的高效生態養殖技術。