用青橄欖和白蘿蔔做湯會不會很涼？

據說這種配伍有利於治療復發性喉炎，可以消炎散結，治療急性喉炎、流行性感冒、肝氣郁結引起的雙肋疼痛等。

如何做青橄欖白蘿蔔湯-

青蘭白蘿蔔湯有益於治療復發性咽喉炎。

有醫生把青橄欖比作“青龍”，白蘿蔔比作“白虎”。在中醫裏，這種“青龍白虎湯”是用來治療喉炎的。以瘦肉為藥引，消炎散結，治療急性咽炎、流行性感冒、肝氣郁結引起的雙肋疼痛。

材料:橄欖10-12個，白蘿蔔450克，瘦豬肉250克，姜片，蜜棗兩個，鹽。

這次換成骨頭忘了買瘦肉(* _ _ *)嘻嘻...

材料:橄欖10-12個，白蘿蔔450克，瘦豬肉250克，姜片，蜜棗兩個，鹽。

練習:

1，青橄欖難裂，用刀多切十字，容易燉。

2、蘿蔔切滾刀塊。

3.湯鍋裏放2500毫升水。

4、將青橄欖、豬骨、蜜棗、姜片放入湯鍋，待火鍋即將開時，撇去浮沫，再放入蘿蔔。

5、放入蘿蔔塊，改小火10分鐘。

6、小火燉2小時，關火前放鹽調味。

白蘿蔔的營養分析

1，增強機體免疫功能:

白蘿蔔蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力；

2、幫助消化:

蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；

3、幫助營養物質的吸收:

蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪，使其充分吸收；

4、防癌抗癌:

蘿蔔中含有木質素，可以提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔中含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸銨，具有抗癌作用。

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