雜糧炒飯的做法？

雜糧米4兩，蝦仁1兩，新鮮幹貝1兩，花枝1兩，胡蘿蔔丁1/4兩，蘆筍丁1/4兩，玉米筍丁1/4兩，蛋皮適量，海苔適量，鮮雞晶1/4小匙，鹽適量

做法

1. 將蝦仁、新鮮幹貝、花枝切丁，再以沸水汆燙後隨即撈起瀝幹；將蛋皮、海苔切成絲狀備用。

2. 雜糧米以冷水浸泡約1小時後，將浸泡的水倒掉，重新註入高於雜糧米高度約1公分的水量，放入電鍋中蒸約50分鐘。

3. 熱油鍋，將作法1的蝦仁丁、花枝丁、新鮮幹貝丁下鍋以大火快炒，再加入少許鹽調味即可起鍋備用。

4. 熱油鍋，將作法2的雜糧米下鍋炒至米粒呈松散狀時，加入鮮雞晶調味即可起鍋盛入碗中

上篇: 蘇州維景國際酒店周邊有沒有吃的地方或者餐廳？ 下篇: 天津有什麽著名的食物？