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糖醋白菜的做法怎麽做

用料

幹辣椒

小辣椒

豆豉

蔥蒜姜

肉末

白菜

步驟 1

把調料盒配料準備好,裝入盤中,增加炒菜過程的方便。

步驟 2

白菜根部用斜刀切成菱形塊兒,葉子也切成菱形狀,等待備用。

步驟 3

準備油,油5、6成熱的時候,把肉末放進去,然後開始放蔥姜蒜、幹辣椒、小辣椒即可。

步驟 4

先把白菜根部放進去煸炒,然後放葉子,放廚邦醬油(我比較喜歡這個醬油的味道)也可以放生抽,其次加糖、鹽。最後快出鍋的時候放醋。勾芡即可。

步驟 5

出鍋,開始吃享用吧。