鹽焗雞胗做法

主料

雞胗 (250g)

輔料

鹽局雞粉 (15g)

廚具

電飯煲

分類

熱菜 其它 蒸 廿分鐘 簡單難度

冰鮮的雞胗，洗凈備用

袋裝鹽局雞粉

雞胗用雞粉腌制2小時

電飯鍋底放適量油，鋪上姜片

放入雞胗，按下電飯煲鍵，跳起後，雞胗翻個面，再按壹次

做好的雞胗切片裝盤

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