自制枇杷膏怎麽做?
自制枇杷膏怎麽做,怎麽煮,有咳嗽或者痰多氣喘的時候,我們都會吃壹些枇杷膏,因為它可以潤肺止咳,滋陰潤燥。那麽枇杷應該做成枇杷膏嗎?下面就跟著我來看看自制枇杷膏怎麽做,壹起get吧!
如何自制枇杷膏1如何自制枇杷膏?
1.在家制作枇杷膏時,需要準備自然成熟的枇杷、2kg白糖和1kg蜂蜜,將準備好的枇杷洗幹凈,然後用淡鹽水浸泡20min,然後轉身,尾巴和果核在中央,只留下它的果肉。
2.將枇杷果肉放入不銹鋼鍋中準備白糖,然後腌制半小時,再用大火煮。烹飪過程中不斷攪拌,煮開後關小火。等鍋裏的湯變濃,果肉變透明後,就可以關火了,自制的枇杷膏就做好了。取出冷卻後即可使用,也可以放入玻璃瓶中密封放入冰箱中保存。
枇杷膏怎麽做
1.枇杷膏熬制期間,要準備熟枇杷500克,川貝母20克,冰糖50克。做好的枇杷要用清水洗凈,去掉果皮和內果盒。得到的漿要放在留制系統裏,要搗成泥,準備好的川貝母也要磨成川貝母粉。
2.將搗碎的枇杷果肉放入幹凈的豬用碗中,與調制好的川貝母粉和冰糖混合,然後腌制2-3小時。腌制好的枇杷果肉可以直接放入不銹鋼鍋中加熱煮沸,然後用小火逐漸煮沸。在熬制過程中,枇杷果肉中的水分要完全蒸發,待其湯汁變濃,果肉變成稠糊狀後,方可關火。冷卻後,取出枇杷膏,包裝。
如何自制枇杷膏2?如何合理食用自制枇杷膏?
第壹步:把枇杷的皮和仁剝掉,放在碗裏備用。
第二步:首先取出壹半枇杷肉放入攪拌機中攪拌,打成枇杷膏。
第三步:將搗碎的枇杷泥倒入鍋中,用大火將枇杷泥加熱煮沸,然後轉中火。
第四步:之後,用木勺將剩下的50%枇杷果肉攪拌均勻。
第五步:加入壹些冰糖,壹起攪拌煮,小火煮至水分全部蒸發。
第六步:枇杷泥變粘時關火。
第七步:枇杷膏冷卻後,放入密封罐中,完全冷卻後放入冰箱。
第八步:枇杷膏可以放在冰箱裏保存很久,吃之前可以放在微波爐裏解凍。
二、自制枇杷膏如何保存?
枇杷膏的制作可以根據自己的需要進行調整和變化。喜歡的人可以壹次加貝母粉或者杏仁粉。當然,吃的時候加貝母粉更好。枇杷膏做出來後可以在冰箱裏保存十五天左右。