夏季清火降暑必備食譜
三伏天氣溫高，容易中暑或身體不適。妳知道如何對抗三伏天的高溫嗎？妳應該知道壹些防暑降溫的方法，這樣可以減少中暑的發生，讓妳這個夏天過得更舒服。推薦幾個能清熱去火的食譜，妳會愛上它的。
五香豬肉配香料和大豆。
功效:能清肝明目，止渴。是夏季清肝、解毒、清火的佳品。黃豆味甘，性平，能健脾利濕，益血補虛，解毒。
夏枯草清肝解郁，治忌妒，黃豆對糖尿病有壹定療效。夏枯草豆豉五花肉鍋是輔助治療肝炎、糖尿病的藥膳，也是家庭必備的保健湯。這樣的湯可以起到驅寒的作用，有利於清熱解毒、明目，還可以起到祛濕的作用，有利於補虛強身。
材料:夏枯草25g，黃豆100g，蜜棗2個，豬肉1條，生姜3片。
做法:夏枯草洗凈，略泡。黃豆浸泡半小時以上，蜜棗去核。
將豬胴體洗凈，壹起放入土鍋中，加水2500ml(約10碗)，大火燒開後改小火2小時，加入適量鹽。
夏枯草、棉花、艾草、大棗五香豬肉。
功效:廣東民間湯有“夏季清熱離不開夏枯草，春季祛濕離不開綿茵陳”的說法。
但脾胃虛弱的人不宜過多食用夏枯草，需健脾祛濕。茵陳為茵陳的幼苗，具有利水退黃的功效，能有效疏肝、清肝熱。這種湯可以清熱解毒，還可以去濕氣，對夏季高溫有調理作用。
材料:夏枯草25克，茵陳15克，蜜棗5枚，薏苡仁60克，瘦豬肉400克，生姜3片。
制作:將夏枯草、茵陳、薏苡仁分別浸泡15~20分鐘，蜜棗去核，瘦豬肉洗凈，再放入姜，放入煲內。加水2500ml(約10碗)，大火燒開後，改小火燜2小時，加入適量鹽。
妳知道三伏天吃什麽吧？三伏天適合吃壹些清熱解毒降火的食譜。這些食譜大家都可以做，可以有保健功能，提高體質。它們對增強免疫力有好處，還能起到消暑的作用。可以試試這樣的保健食譜。