冬天過後，牛肉和羊肉哪個對身體更好？
冬天是養生的好季節。隨著天氣變冷，牛羊肉這種輔食越來越受歡迎。俗話說“常吃牛羊肉，冬天也暖和。”尤其是吃火鍋的時候，洗牛肉卷或者羊肉卷，不僅好吃，還對身體有好處。
壹、牛羊肉作為溫補食品，哪類人吃比較好。羊肉幫助人體補充熱量，促進消化酶的產生。如果平時有肺結核、哮喘、腸胃消化問題，會起到滋補的作用。另外，對於男性來說，平時適當吃點羊肉有助於補腎，有壯陽的作用，所以在男性有體質許可的情況下適當多吃點羊肉可以緩解這種情況。對他們來說，多吃羊肉比牛肉更有益。牛肉含有大量的蛋白質，其氨基酸結構更適合人體，所以食用後有助於增強免疫力。特別是在冬季或疾病高發時，免疫力好，能防止外來細菌和病毒。因為牛肉含鐵量比較高，所以壹切都有很好的補血作用，所以在生活中貧血或者氣血不足的時候可以多吃壹些。另外，從中醫的角度來說，牛肉對於壹些“夏季上火、呼吸困難、筋骨酸痛”的人效果更好。遇到這種情況，不妨多吃點肉。
二、吃牛羊肉的好處在寒冷的冬天，適當吃羊肉可以保暖，消除寒氣。羊肉幫助我們的身體產生更多的消化酶。對於壹些腸胃不好的人來說，不僅可以促進我們的食物消化，還可以治療胃的黏膜功能。從中醫的角度來說，羊肉是壹種溫性食物，具有“補空氣，補陰溫中之饑”的作用，所以平時多吃羊肉對我們的身體大有好處。牛肉營養豐富，可以滿足我們的日常需求，所以平時最好適當多吃壹些。牛肉含有很多動物蛋白，可以補充體內的蛋白質。牛肉中的鐵還有助於預防貧血，牛肉中的其他微量元素(如鋅、鎂)有助於加速肌肉生長，增強免疫力。
從上面可以看出，牛羊肉各有各的地方，平時比較適合吃，但是身體不適的時候要註意。註意不要吃錯，因為選擇其中壹種肉會有更好的保健效果。