Redmi會煮粥嗎？
紅米可以煮粥，紅米含有豐富的磷、維生素A和B，可以改善營養不良、夜盲癥和腳氣。還能有效緩解疲勞、精神萎靡、失眠等癥狀。
紅米粥的步驟:
主料:紅米、糯米、紅豆、紅棗、花生、當歸等。
制造工藝
1.提前壹晚泡紅豆。浸泡時不要放冷水。洗完後，用熱水或開水浸泡。最好把碗蓋上，這樣第二天早上紅豆就泡好了。
2.將紅米、紅豆、紅棗、花生、當歸、糯米洗凈，倒入電壓力鍋內膽。
3.把水倒進鍋裏。電壓力鍋裏的水不容易流失，不用裝太滿，比食材高四五厘米左右。蓋上蓋子，定時按下按鈕壹小時。如果太稠，壹個小時後，加入壹些開水，攪拌壹些，繼續煮15到20分鐘。時間到了，按下保溫按鈕，等氣塞自然回落，就可以灌裝了。
4.將煮好的粥放入碗中，挑出當歸，趁熱加入紅糖，攪拌均勻。當歸五紅粥就完了。秋冬的早晨，喝壹碗熱騰騰的太滋潤了。
營養價值:
紅米是米色和粉紅色，蠟質，有特殊的米粒，香味和不同的微量元素。用紅米釀造的紅米酒深受女性青睞，因為它像紅酒壹樣紅，口感柔和，喝後回味好。
紅米能增加血漿高密度脂蛋白膽固醇(HDL)，提高機體抗氧化能力，對防治AS等慢性疾病也有重要意義。這壹發現對於通過正常飲食提高體內抗氧化水平，防治氧化狀態升高引起的慢性疾病具有重要價值。