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女生四季喝什麽茶?

春天喝花茶我國大部分地區屬於季風氣候,四季分明:春溫、夏熱、秋涼、冬冷。在春天的日子裏,春風復蘇,太陽為精神,給萬物帶來生機,但此時人們普遍感到困倦乏力,出現了春困的現象。人們喝花茶可以緩解春困帶來的不利影響。花茶味甘涼,但芳香刺鼻,有利於驅散冬季積聚在人體內的寒邪,促進體內陽氣的生長,使人神清氣爽,使“春困”自行消失。花茶是集茶味之美和花香之美於壹身的茶中珍品。“花吸茶香相得益彰”,是利用炒綠茶等茶類茶的吸味特性和花的吐香特性原理,將茶和花混合窨制而成,其中以茉莉花茶最為著名。這是因為,茉莉花有著清透的香味,茶香醇厚爽口,濃郁宜人。高檔花茶,要用透明玻璃蓋好杯子,取3克花茶,放入杯中,用略冷卻至90℃左右的開水沖泡,然後蓋上杯子,防止香味散失。兩三分鐘後,就可以喝壹杯,感覺清香爽口。◆夏天喝綠茶夏天炎熱,驕陽似火,人在其中,汗如雨下,人體力消耗很大,情緒低落。這個時候,不如品品綠茶。因為綠茶屬於未發酵茶,性寒,“寒能清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,加速口腔和輕度胃潰瘍的愈合。而且營養成分高,還具有降血脂、預防動脈硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清澈,清香淡雅,滋味鮮爽,夏季可每日飲用,清熱解暑,強身健體,益於身體。在綠茶的珍品中,有浙江杭州石峰的龍井,因其湯色翠綠,清香宜人,被譽為“中國頂級綠茶”。江蘇太湖為“碧螺春”,茶色翠綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶香四溢。沖泡綠茶,直接取90℃開水,高檔綠茶和嫩名茶,芽葉較嫩,香氣多為低沸,用80℃開水沖泡即可,沖泡時無需蓋杯,以免生熱生悶氣,影響茶湯的鮮度。◆秋天喝綠茶,天高雲淡,金風蕭瑟,花木雕零,氣候幹燥,口幹舌燥,嘴唇幹裂。中醫稱之為“秋燥”,是時候喝綠茶了。綠茶又稱烏龍茶,屬於半發酵茶,介於綠茶和紅茶之間。顏色是藍色和棕色。沖泡後可以看到葉子中間是藍色的,邊緣是紅色的。它被稱為“綠葉邊緣”。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶的醇香。不冷不熱,溫和。具有潤膚、潤喉、生津、排除體內積熱、使機體適應自然環境變化的作用。常見的烏龍茶品牌有福建烏龍茶、廣東烏龍茶和臺灣省烏龍茶,以閩北的武夷巖茶和閩南安溪的鐵觀音著名。但很多烏龍茶都分茶類品種,如鐵觀音、蘭琪、梅展、水仙、桃仁、大閘蟹等。烏龍茶習慣濃飲,講究口感和氣味。沖泡烏龍茶需要100℃的開水。泡好後把茶壺裏的茶倒入茶杯片刻,味道濃郁,齒頰留香。◆冬天喝紅茶冬天天氣冰凍,萬物休眠,寒邪襲人,人體生理機能下降,陽氣漸弱。中醫認為:“在寒冷的冬天,萬物都是活的、藏的,人的生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴在禦寒,所以冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶味甘溫,能滋養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖分,通過加熱來溫暖腹部,增強人體的抗寒能力,還有助消化、解油膩的作用。紅茶又叫全發酵茶,是因為在加工過程中充分發酵,氧化了茶葉單寧。新鮮茶葉被氧化形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素和茶褐素。這些色素中的壹部分溶解在水中,沖泡形成紅茶湯。傳統功夫紅茶名品有洪虎、弘毅、寧紅、洪敏、泰紅、祁宏等,以安徽祁門縣的祁宏聞名。沖泡紅茶時,宜用剛燒開的水沖泡,並蓋上杯蓋,以免放香。英國人普遍有喝“下午茶”的習慣,經常將祁宏與印度紅茶混合,再加入牛奶和糖飲用。我國部分地區還有喝加糖、牛奶、芝麻的紅茶的習慣,既能暖腹,又能增加營養,強身健體。