立冬的習俗立冬吃什麽？
立冬的習俗
立冬和立春、長夏、立秋壹起，是古代社會的重要節日。在現代，人們也應該慶祝冬天的開始。“立冬胡作非為餃子碗，沒人管他凍不凍耳朵”。天冷，耳朵露在外面容易凍傷。吃長得像耳朵的餃子，補耳朵。這是家人對親人最貼心的關懷。
立冬健康指南
每年立冬都是健身的開始。因為冬季是收藏的季節，所以要養陰藏陽，補腎藏精，養精蓄銳，為來年的健康打基礎。
飲食:多白少鹹
1多吃“白色”食物
中醫認為，從五行五色的角度來看，立冬應多吃“白色”食物養生，效果顯著。
大白菜
百菜不如白菜。不要小看大白菜。它含有大量的維生素C和纖維，長期食用有益，尤其是在冬天。
白蘿蔔
冬天吃蘿蔔賽人參。白蘿蔔含有芥子素，有壹定的消炎、清熱作用。
此外，白蘿蔔含有木質素和多種酶，具有壹定的降血脂、軟化血管、穩定血壓的作用。其豐富的礦物質可以幫助人體提高免疫力，預防凍瘡等疾病。
少吃鹹的，多吃點苦。
專家警告說，入冬後，我們應該少吃鹹的食物，多吃苦的食物。
合適的食物有芹菜、生菜、萵筍、苦菊等。這些苦味食物含有氨基酸、維生素等。並具有抗菌、消炎、提神、抗疲勞等多種保健功能。
3補品食譜
當歸生姜羊肉湯
成分:
羊肉500克，當歸50克，生姜100克，還可加入生黃芪、黨參、陳皮、山藥、白術等25克。
練習:
(1)先將羊肉用冷水焯壹下，然後加入料酒、姜、蔥，將羊肉焯壹下去血，洗凈備用；
(2)然後將所有材料放入砂鍋中煨三至四小時；
③最後加入適量的鹽。
功效:
羊肉味甘，性溫，冬天吃最好溫補。當歸味甘，微苦，微苦。甜宜溫補，微苦微液，微苦可適當藏火。同時生姜微溫，使羊肉、當歸等補而不滯。可酌情加入黃芪、黨參、陳皮、山藥、白術、健脾。
羊肉蔥餡餃子
成分:
羊肉，五花肉，蔥，姜，韭菜，餃子皮。
練習:
①將羊肉和五花肉剁碎，加入姜末小蔥混合在壹起；
(2)將切好的大蔥和肉末壹起剁碎；
(3)放入容器中，加入所有調料壹起攪拌；
(4)用餃子皮包餡，煮熟。
功效:
羊肉性溫，冬天常吃，可以幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同時還具有補腎壯陽、補虛溫的作用。
生活:早睡晚起。
1早睡晚起
在日常生活方面，專家建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡懶覺也是可以的，有利於陽氣的隱藏和陰精的積聚。
2推遲演習
立冬後，運動應避免高強度運動，最好在上午9: 00至10或下午4: 00之後，避免在大風和涼爽的天氣外出，不要長時間呆在戶外。
心理:安靜安靜
在情誌方面，中醫講究入冬後心靜氣，可以使精神向內，有助於養藏。
當事情出錯時，妳應該學會控制不好的情緒。可以用適當的方式把壓抑在內心的不良情緒發泄出來，讓自己的心態保持平和。同時，我們應該得到更多的陽光。
疾病預防:防寒絕技
在寒冷的冬季，人們容易受外感風寒，引發感冒、鼻炎等上呼吸道感染。