老人常說饑不吃晚飯包治百病，是真的嗎？
對於飲食養生，壹些老人也有自己獨特的理解。比如“不吃晚飯，饑餓能治百病”這句話是真的，有道理嗎？梅子，我來說說。
我有壹個關於“不吃晚飯，饑餓能治百病”這句話的真實故事。
我認識壹位老人，他現在90多歲了。他身體強壯，又聾又瞎又聰明，看起來壹點也不像90歲的人。
老人每天6點準時起床，然後繞村走5公裏左右。壹個小時後，老人準時回來吃晚飯。
但比較奇怪的是，老人壹天吃兩頓飯，第壹頓飯是早上7點左右。老人的早餐是什麽:壹碗小米粥，不加糖不加鹽。中午1左右，老人開始吃第二頓飯，也是小米粥，放了點鹽，不放糖。
但老人是絕對不會吃晚飯的，老人不吃晚飯的習慣已經堅持了60多年。老人是怎麽堅持這六十多年不吃飯的？
原來新中國還沒成立的時候，那時候的人很窮，但是因為吃的少，穿的少，老人為了家裏能吃到飯，把自己從壹日三餐減到兩餐，晚上從來不吃飯。關於老人不吃飯的原因，老人說:吃完飯馬上睡覺。這不是浪費糧食嗎？
直到現在，生活水平提高了，但老人壹天吃兩頓飯的習慣沒有改變。現在老人很健康，感冒等壹些常見病老人都沒有。無論是“不吃飯餓死百病”是否合理，還是其他原因，總之老人現在已經90多歲了，非常健康。
那麽老人說的“不吃晚飯，饑餓能治百病”合理嗎？我來說說:
在飲食上，壹些有經驗的養生專家壹直主張“早上吃好，中午吃飽，晚上少吃”，這是符合飲食規律的，是最健康的。
這是因為:早上壹天工作的開始，妳需要蛋白質等壹些營養來支持妳，所以妳需要吃得更好。吃好午飯是因為工作消耗體力很多，所以壹定要吃飽。而且今晚這頓飯並不重要，因為吃完飯，妳還要睡覺休息。
這時候如果吃多了，胃的消化負擔就很重。如果長此以往，會引起壹些腸道疾病。所以，晚上這頓飯還是少吃為好。
老人認為中午以後，隨著太陽光線的減弱，陽氣逐漸下降，而陰氣逐漸上升。如果人們吃晚餐，會加重陰，對胃的消化有害。所以說“早餐是天然食物，午餐是佛家食物，晚餐是食物。”
老年人還認為，吃完晚飯後，腸胃裏的垃圾會堆積，導致胃腸道無法清理，導致部分胃腸道負擔加重，引發壹些疾病。所以老人認為這是“吃多了”，不吃晚飯才是最好的健身方式。
所以不管從現在開始，還是農村的老人都認為晚上吃太多米飯對人的身體有害。